1/2 l Pfirsichsaft erhitzen. 3 EL Zucker mit 3 EL Speisestärke verrühren, mit einer Tasse kaltem Wasser glattrühren und den Pirsichsaft damit binden. Äpfelchen, Pfirsiche, Aprikosen usw. darin fünf Minuten dünsten. Dazu die leckere Vanillequarkspeise oder Eis. Feine Vanillesahnequarkcreme 1/2 l Milch 1 Päck. Vanillepudding 5 EL Zucker 500 g Magerquark 1 Becher Sahne Wir kochen nach Packungs-Anweisung einen Vanillepudding. Wichtig ist, dass ihr in die Milch zum Kochen eine Prise Salz...

500 g Magerquark 1 Becher süße Sahne 3 EL Honig oder 4 EL Zucker 1/2 Zitrone 1 Kiwi

1 Glas Sauerkirschen 1 Flasche Kirschsaft 1 Tasse Zucker Speisestärke

1 Christstolle ca. 500 g (etwas von der Christstolle zur Garnitur übrig lassen) 1 Becher süße Sahne 1 l Vanilleeis