Bärlauchbutter oder Kräuterbutter

Butter, Salz, Pfeffer und feingeschnittenen Bärlauch mischen. Auf Klarsichtfolie streichen, kühlen und kleine Häschen oder Blümchen ausstechen.

 

Passt gut zum Osterfrühstück oder Osterbrunch!

 

Die Butter kann auch mit anderen Kräutern gemischt werden - ergibt eine leckere Kräuterbutter!