Äpfel aus der Pfanne

Beim Spaziergang durch die Flur werden sie erstaunt sein, wie viel Obst unter den Bäumen liegt, das nicht geerntet wurde. Nehmen sie einfach ein paar Äpfel mit. Wenn sie Gäste haben, verteilen sie die Äpfel zum Schälen und bereiten sie die Apfelpfanne gemeinsam zu. Macht Spaß!

 

4 - 6 Äpfel

kant. Ingwer, getrocknete Aprikosen, kant. Orangen

2 Tassen Orangensaft

evtl. noch Honig oder Zucker

 

Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Orangensaft erhitzen, 2 - 3 EL Honig oder Zucker dazu, fein geschnittenen kant. Ingwer, Aprikosen und Orangenscheiben darin ein paar Minuten kochen. Die Äpfel dazu und nur fünf Minuten dünsten. In der heißen Pfanne mit geschlagener Sahne oder Eis servieren.