Kartoffelgratin (klassisch)

pro Person ca. 150 g Kartoffen

1 Becher süße Sahne

1 Zehe Knoblauch

ca. 1 EL Butter

Salz / Pfeffer

 

Kartoffeln säubern, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

 

Auflaufform mit Knoblauchzehe ausreiben, mit Butter einfetten, Kartoffeln gleichmäßig einschichten, salzen, pfeffern, mit der Sahne begießen, mit Butterflöckchen belegen und bei ca. 200°C ca. 60 Minuten backen.