Beachte bitte, brauche immer das Obst der Jahreszeit! Es gibt diesen Salat auch als Winter-Fruchtsalat. Da kannst du Bananen, Orangen, Äpfel, Birnen, Kiwis nehmen. Im Sommer nimmst Du Pfirsiche, Melonen, Himbeeren, Brombeeren, Aprikosen - vielleicht gibt es noch Erdbeeren. 1 Tasse Orangensaft Saft einer halben Zitrone 1 EL Honig Alles in eine Schüssel geben und gut mit dem Schneebesen vermischen. Dann die geschnittenen Früchte vorsichtig unterheben. Wenn Du Kokosflocken magst, kannst Du sie...

verschiedene Blattsalate 3 Frühlingszwiebel 1 rote und eine gelbe Paprika 2 Hähnchenbrustfilets Rapsöl 40 g Kräuterbutter Salz, Pfeffer 1 Tasse Hühnerbrühe 3 EL Weißweinessig Salat waschen und putzen. Frühlingszwiebel und Paprika in Streifen schneiden. Hähnchenbrust abspülen, trocknen und quer zur Fleischfaser in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen, Fleisch darin kurz anbraten, Frühlingszwiebel, Paprika und Kräuterbutter dazu. 5 Minuten dünsten und aus der Pfanne nehmen....