300 g reife Bananen 1 EL Orangensaft 2 EL Sahnejoghurt 150 g weiche Butter 100 g braunen Zucker 1 Pr. Salz 4 zimmerwarme Eier 300 g Mehl 1 Päck. TL Backpulver (Weinstein) 1/2 TL Zimt 1 Msp. Muskatblüte 1 Vanillezucker 100 gemahlene Mandeln Schokoladen- oder Nussglasur